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Edelzwicker
L'Edelzwicker, une véritable tradition alsacienne, est un vin d'assemblage qui reflète le savoir-faire et la richesse des cépages locaux. Son nom, signifiant "noble assemblage", évoque une harmonie parfaite entre différents cépages, souvent à base de Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling ou Muscat.
Un vin polyvalent et convivial
Produit en Alsace, à l'instar du vin Mousseux alsacien, l'Edelzwicker séduit par sa simplicité et son caractère accessible. Léger et fruité, il s’apprécie en toutes circonstances, qu’il s’agisse d’un repas en famille ou d’un apéritif entre amis.
Les caractéristiques principales de l'Edelzwicker
- Arômes délicats : notes fruitées et florales, parfaites pour une dégustation légère.
- Texture souple : une bouche harmonieuse et bien équilibrée.
- Grande polyvalence : accompagne aussi bien des mets simples que des plats alsaciens traditionnels.
Conseils de dégustation
- Servir frais, entre 8 et 10°C.
- Idéal pour accompagner des tartes flambées, des quiches ou des salades composées.
- Parfait pour les amateurs de vins authentiques à savourer en toute simplicité.
L'Edelzwicker incarne l’âme conviviale de l’Alsace. Il invite à la découverte d’un terroir riche et généreux, à travers un vin accessible à tous.